DESCRIPCIÓN – “India Gate Exotic Basmati Rice es una nueva clase exótica de Basmati que se envejece durante 2 años. El arroz basmati exótico India Gate tiene un sabor delicioso que te permite disfrutar de momentos especiales en la vida. Además del delicioso sabor, se define por su delicado aroma y sus suaves granos de color blanco perla, extrafinos y largos, todos los atributos de un verdadero Basmati. El arroz basmati exótico India Gate da a los granos un 20 % más de longitud y un 30 % más de porciones que el arroz no añejo. Cuando se cocinan, los granos se alargan hasta tres veces su longitud. India Gate Exotic Basmati Rice ayuda a elevar las comidas de ordinarias a extraordinarias.INDIA GATE es la marca de arroz Basmati más confiable y de mayor venta en India. Se ha convertido en la marca preferida de elección entre los consumidores y minoristas a lo largo de los años debido principalmente a la consistencia y la garantía de calidad. El arroz India Gate Basmati se envejece a la perfección, lo que da como resultado un mejor volumen, esponjosidad y rendimiento. Este proceso de envejecimiento también imparte el distintivo aroma y sabor Basmati al arroz. Todos los productos de India Gate se fabrican con estándares de calidad internacionales, se limpian, clasifican y empaquetan en instalaciones superiores, higiénicas y de última generación, completamente intactas por manos humanas”.
Uso:
El arroz basmati es un ingrediente versátil que se utiliza en una amplia gama de platos, especialmente en las cocinas india, de Oriente Medio y persa. Se usa comúnmente para preparar pilafs, biryanis, arroz frito y pulao. El arroz se puede cocinar solo o aromatizado con especias y hierbas para realzar su fragancia natural.
Beneficios de la salud:
- Bajo en grasa: el arroz Basmati es naturalmente bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción más saludable en comparación con otras variedades de arroz.
- Sin gluten: es naturalmente libre de gluten, por lo que es adecuado para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
- Buena fuente de carbohidratos: el arroz basmati es una rica fuente de carbohidratos que proporciona energía esencial para el cuerpo.
- Índice glucémico bajo: tiene un índice glucémico más bajo en comparación con otros tipos de arroz, lo que significa que causa un aumento más lento en los niveles de azúcar en la sangre después del consumo.
- Contiene nutrientes esenciales: el arroz basmati contiene varios nutrientes esenciales como tiamina, niacina, vitamina K y minerales como magnesio y fósforo.
Valor nutricional (por 100 gramos de arroz basmati cocido):
- Calorías: 121
- Carbohidratos: 25,22 gramos
- Proteína: 2,6 gramos
- Grasa: 0,4 gramos
- Fibra: 0,4 gramos
- Vitamina K: 0,5 microgramos
- Tiamina (Vitamina B1): 0,07 miligramos
- Niacina (Vitamina B3): 1,57 miligramos
- Magnesio: 25 miligramos
- Fósforo: 36 miligramos
Vale la pena señalar que el valor nutricional puede variar según la marca y el método de cocción utilizado. El arroz basmati es una opción saludable cuando se consume como parte de una dieta equilibrada y puede contribuir al bienestar general.