Coco seco | Dry Coconut | Coconut Halves 250g Natco NATCO

Descripción –
El coco seco es una forma de coco completamente madura cuando la leche del interior se seca y el coco se endurece. La humedad que queda también se seca al sol, lo que aumenta el contenido de aceite en el coco. Es de color blanco a apagado.

Uso:

• Meriendas: Las rodajas de coco secas se pueden comer solas como merienda.
• Hornear: Se usan comúnmente para hornear, agregando una textura dulce y masticable a galletas, muffins y granola.
• Mezcla de frutos secos: el coco seco es una adición popular a las mezclas de frutos secos y se combina con nueces y frutas secas.
• Usos culinarios: Se utiliza tanto en platos dulces como salados, como ensaladas, parfaits de yogur y recetas de curry.

Beneficios de la salud:

• Contenido de nutrientes: el coco seco contiene nutrientes esenciales, que incluyen grasas saludables, fibra y algunas vitaminas y minerales.
• Fibra dietética: el contenido de fibra del coco seco puede ayudar en la digestión y contribuir a la sensación de saciedad.
• Grasas saludables: el coco contiene triglicéridos de cadena media (MCT), que se consideran grasas más saludables.
• Oligoelementos: Aporta pequeñas cantidades de minerales como manganeso, cobre y hierro.

Valor nutricional (por 1 onza, aproximadamente 28 gramos)-

• Calorías: Alrededor de 187 kcal
• Proteína: Aproximadamente 2 gramos
• Grasa: alrededor de 18 gramos (principalmente grasa saturada)
• Carbohidratos: alrededor de 6 gramos.
• Fibra: Aproximadamente 4 gramos
• Vitaminas y Minerales: Contiene pequeñas cantidades de manganeso, cobre y hierro.