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Chat masala es una mezcla de especias picantes y calidas, que se utiliza para condimentar muchos bocadillos, ensaladas, ensaladas de frutas, jugos de frutas y algunos currys.
• Simplemente espolvoree 1-2 cucharaditas. En su ensalada de frutas / verduras, exprima un poco de jugo de limón o un buen vinagre, como el balsámico, mezcle bien y ¡disfrute!
• Agréguelo al yogur o a los platos con yougur o frutos secos.
• Se puede utilizar en todo tipo de recetas indias sobre chat.
• Imparte un sabor ácido a tus “pakoras”: papa, plátano, cebolla u otros vegetales, simplemente espolvoreando un poco de chat masala.
• Espolvoréelo sobre su rebanada de pan-mantequilla, dosa o maíz / brotes para un sabor fuerte.
Las mezclas de especias son soluciones cómodas para los platos más populares y étnicos tradicionales del subcontinente indio. Hechas con “Masalas puros” (mezclas de especias) cuidadosamente seleccionados y mezclados para garantizar la combinación correcta y el sabor perfecto.