1.5kg
Mejora la salud del corazón.Esto se debe a que la sémola contiene abundante selenio que es conocido por fortalecer su sistema inmunológico. Además del selenio, hay complejo de vitamina B y vitamina E contenida en su interior. Esas vitaminas vitales son muy importantes para estimular su sistema inmunológico. La sémola es una excelente fuente de hierro. La sémola está hecha de trigo duro y contiene mucha fibra, lo que significa que nos mantiene saciados durante un período de tiempo más largo y evita que uno coma en exceso lo que aumenta las posibilidades de perder peso y gastar más grasa. La fibra presente en la sémola puede ayudar al funcionamiento del sistema digestivo. Como resultado, uno puede digerir los alimentos fácilmente y también ayudar en el movimiento intestinal.A medida que la sémola libera energía lentamente, es obvio que la energía no se desperdiciará fácilmente. Por lo tanto, la sémola es un apetito muy recomendable para las personas que llevan un estilo de vida activo. Se cargará la energía de una persona y se mejorará el rendimiento. Además, uno no se sentirá letárgico. Agregar verduras junto con sémola completará el día.
Usos de la Harina de Sémola (Suji/Sooji)
Esta sémola no sólo es para hacer Halwa. Se puede usar sooji en lugar de harina de maíz en el fondo de la masa de pizza fresca para evitar que se pegue. Para obtener una sabrosa costra de pan, se pueden agregar 2 o 3 cucharaditas de sooji a la mezcla de pan. Se puede hacer un rápido pudín de sémola hirviendo leche y agregando azúcar y sooji y un sabor o esencia de vainilla y se sirve con mermelada. La sustitución del sooji con harina regular en tortas y galletas agregará a la frescura adicional. Sooji también se utiliza en la fabricación de pasta. La pasta Sooji tiene un sabor agradable y una textura suave. El Suji es bueno para espesar el estofado, preparar una base para soufflé o servir como un cereal caliente. Otro plato que se puede hacer usando sooji es el cuscús que se cocina como el arroz . Sooji se utiliza en un gran número de otros platos, incluyendo postres y platos principales.